Cuốn sách “Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm – The Language of Techno-Food Processing in English” (Song ngữ Anh – Việt) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và bạn đọc quan tâm đến chuyên ngành trên. Cuốn sách được biên soạn dựa trên cuốn “The Language of Chemistry – Food and Biological in English” đã dùng để giảng dạy cho sinh viên các trường Đại học Kỹ thuật Hóa – Thực phẩm Praha Tiệp Khắc (cũ), Ba Lan, Nga, Úc, Anh. Với thời gian nghiên cứu gần 30 năm và được đưa vào giảng dạy cho sinh viên hơn 10 năm qua ở Trường Đại học Bách khoa Hà Nội và các trường khác có đào tạo hệ cao đẳng và đại học khá hiệu quả. Trong cuốn sách này các tác giả đã dịch các bài khóa ra tiếng Việt và chuyển thành song ngữ để hỗ trợ cho sinh viên và đồng nghiệp tự học, tự đọc hiệu quả nhất. Cuốn sách được xuất bản nhân dịp kỷ niệm 60 năm thành lập Trường Đại học Bách khoa Hà Nội. Cuốn sách gồm những nội dung dưới đây.
Cuốn sách “Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm – The Language of Techno-Food Processing in English” (Song ngữ Anh – Việt) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và bạn đọc quan tâm đến chuyên ngành trên. Cuốn sách được biên soạn dựa trên cuốn “The Language of Chemistry – Food and Biological in English” đã dùng để giảng dạy cho sinh viên các trường Đại học Kỹ thuật Hóa – Thực phẩm Praha Tiệp Khắc (cũ), Ba Lan, Nga, Úc, Anh. Với thời gian nghiên cứu gần 30 năm và được đưa vào giảng dạy cho sinh viên hơn 10 năm qua ở Trường Đại học Bách khoa Hà Nội và các trường khác có đào tạo hệ cao đẳng và đại học khá hiệu quả. Trong cuốn sách này các tác giả đã dịch các bài khóa ra tiếng Việt và chuyển thành song ngữ để hỗ trợ cho sinh viên và đồng nghiệp tự học, tự đọc hiệu quả nhất. Cuốn sách được xuất bản nhân dịp kỷ niệm 60 năm thành lập Trường Đại học Bách khoa Hà Nội. Cuốn sách gồm những nội dung dưới đây.
Sinh viên ngành Tiếng Anh Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ được đánh giá cao trong các công ty về công nghệ
Với cách tiếp cận tiếng Anh từ lĩnh vực khoa học kỹ thuật và công nghệ, sinh viên ngoại ngữ của Bách Khoa luôn được các doanh nghiệp đánh giá cao về kiến thức chuyên môn và kỹ năng tư duy phản biện tốt.
Hướng đi đầu tiên của sinh viên là làm việc cho các doanh nghiệp chuyên về khoa học kỹ thuật và công nghệ. Sinh viên Bách Khoa luôn có sự nghiêm túc, lối tư duy về khoa học công nghệ vì thế khi làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, bạn có thể phát huy tốt sở trường của mình.
Sinh viên của ngành cũng có cơ hội nghề nghiệp rộng mở trong nhiều lĩnh vực ngành nghề: biên phiên dịch, giáo dục, cán bộ dự án, làm nghiên cứu ở các tổ chức về ngôn ngữ, làm việc cho các cơ quan chính phủ, đại sứ quán các nước, các cơ quan phi chính phủ và phi lợi nhuận, biên tập viên báo đài, truyền thông truyền hình, tiếp viên hàng không,…
Một số bạn có đam mê và bản lĩnh có thể startup, tham gia vào các công ty khởi nghiệp về công nghệ. Hiện nay số lượng các công ty công nghệ mọc lên như nấm hàng năm và để công ty có thể vận hành được tất nhiên không thể thiếu một nhân tố giỏi ngoại ngữ, nhất là ngoại ngữ chuyên ngành rồi.
Dù không phải trường chuyên đào tạo ngoại ngữ nhưng ngành Tiếng Anh Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ của Đại học Bách Khoa Hà Nội đã có từ lâu và đào tạo nhiều thế hệ sinh viên ưu tú. Nếu bạn yêu tiếng Anh và thích kỹ thuật thì đây chính là lựa chọn sáng giá đấy!
Như đã thông tin trước đó, Esuhai chính thức khởi động lại chương trình Kỹ sư Việt Nam làm việc tại Nhật Bản sau thời gian “bão Covid” bằng chuỗi “Hội thảo Khẳng định thương hiệu Kỹ sư Việt Nam” được tổ chức tại các tỉnh, thành phố: Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh, Cần Thơ,...
LỜI NÓI ĐẦU Hiện nay, trong nền kinh tế của nƣớc ta sử dụng rất nhiều các hệ thống lạnh. Trong công nghiệp có các hệ thống lạnh ở nhà máy bia, nhà máy nƣớc ngọt, nhà máy chế biến thủy sản, các nhà máy đông lạnh thực phẩm, nhà máy đồ hộp, nhà máy sản xuất nƣớc đá… Trong dân dụng, phổ biến nhất là các hệ thống lạnh điều hòa không khí, các kho chứa thuốc, sinh phẩm trong y tế, tủ lạnh gia đình, tủ lạnh thƣơng nghiệp, siêu thị… Cuốn sách Kỹ thuật lạnh đƣợc biên soạn và xuất bản lần này là kết quả đúc rút kinh nghiệm của nhiều năm giảng dạy, cùng với quá trình thiết kế, thi công và lắp đặt nhiều hệ thống lạnh khác nhau trên mọi miền đất nƣớc của các tác giả. Vì vậy, các kiến thức đƣợc đƣa vào cuốn sách rất phù hợp với các sinh viên và kỹ sƣ Kỹ thuật Nhiệt – Lạnh nƣớc ta. Các tác giả hy vọng cuốn sách sẽ đáp ứng đƣợc các yêu cầu về đào tạo kỹ sƣ ngành Kỹ thuật Nhiệt – Lạnh ở các trƣờng đại học kỹ thuật và là tài liệu tham khảo tốt cho các kỹ sƣ đang vận hành, thiết kế các hệ thống lạnh công nghiệp hiện nay. Sách không chỉ trình bày các cơ sở lý thuyết, tính toán thiết kế các thiết bị, hệ thống lạnh mà còn trình bày các bản vẽ, cấu tạo tƣơng đối chi tiết của các thiết bị của hệ thống lạnh đang đƣợc sử dụng hiện nay. Cuốn sách là công trình chung, đƣợc các tác giả đồng chủ trì xuất bản và phân công biên soạn các chƣơng cụ thể nhƣ sau: - GS.TS. Đinh Văn Thuận biên soạn các chƣơng 1, 2, 3, 4 và 5. - PGS.TS. Võ Chí Chính biên soạn các chƣơng 6, 7, 8, 9 và 10. Mọi nhận xét góp ý xin gửi về: Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Địa chỉ: Số 70 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội CÁC TÁC GIẢ
Nếu muốn học tiếng Anh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các trường chuyên ngoại ngữ. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết, Đại học Bách Khoa Hà Nội cũng có chuyên ngành Tiếng Anh Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ rất được quan tâm đấy. Vậy ngành này có gì đặc biệt? Có nên học không? Học xong ra trường làm gì? Hãy cùng tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé!
Tìm hiểu ngành Tiếng Anh Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ – ĐHBKHN
Ngành Tiếng Anh Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ của Đại học Bách Khoa Hà Nội mang đến cho bạn chương trình học hết sức độc đáo và khác biệt. Mục tiêu chương trình giảng dạy hướng đến sinh viên có đủ kiến thức và kỹ năng để đáp ứng 3 định hướng nghề nghiệp chính là giảng dạy, biên phiên dịch và nghiên cứu, đặc biệt là liên quan đến Kỹ thuật công nghệ. Mảng tiếng Anh chuyên sâu về kỹ thuật và công nghệ như tiếng Anh Điện – Điện tử, công nghệ thông tin, hóa môi trường, cơ khí luyện kim,… là đặc sản của ngành. Đây cũng là lợi thế cạnh tranh khác biệt của sinh viên Bách Khoa khi đi tìm việc làm ở các công ty liên quan đến khoa học công nghệ.
Một đặc điểm cực “hút” sinh viên của khoa đó chính là sự kết hợp hài hòa các môn học mang tính hàn lâm với các khóa học thực hành. Nhờ điểm này nên chương trình học không hề khô khan mà mang tính thực tế cao. Ngoài ra, bạn cũng được chú trọng rèn luyện kỹ năng mềm như: kỹ năng làm dự án, quản lý thời gian, kỹ năng sáng tạo, kỹ năng tự học,…đây là những kỹ năng vô cùng hữu ích khi làm việc thực tế.
Nhìn chung các môn chính của ngành là Tiếng Anh, Tiếng Anh và Tiếng Anh, chia làm 4 nhóm môn: Reading, Listening, Speaking, Writing. Bên cạnh đó còn có các môn đại cương cơ sở như Thể chất, Quốc phòng, Triết học Mác – Lê Nin,… các môn cơ sở ngành bắt buộc của sinh viên ngoại ngữ như: Dẫn luận ngôn ngữ, Cơ sở văn hóa,…
Dù ở 3 học kỳ đầu tiên sinh viên chỉ tập trung vào học Tiếng Anh nhưng những kiến thức về tiếng Anh chuyên ngành cũng được lồng ghép khéo léo vào giáo trình như: nhập môn Khoa học công nghiệp, môn này học bằng tiếng Việt nhưng lại thi bằng Tiếng Anh. Đây coi như là bước “giảm sốc” để bạn tiến đến học chuyên ngành vào các học kỳ sau.
Đội ngũ giảng viên Ngoại ngữ của Đại học Bách Khoa Hà Nội cũng rất xịn sò đấy nhé. Thầy cô đều nhiệt tình khi giảng dạy, nói đủ rõ ràng và chậm để sinh viên mới có thể hiểu được. Trong quá trình dạy, giảng viên cũng thường xuyên hỏi xem sinh viên đã hiểu bài chưa, có đoạn nào còn vướng mắc sẽ được “Vietsub” lại nên đừng lo lắng nhé!
Ngoài ra bạn còn có thể chọn ngành Tiếng Anh chuyên nghiệp quốc tế. Ngành này về cơ bản cũng giống tiếng Anh khoa học Kỹ thuật và công nghệ, tuy nhiên khi ra trường bạn sẽ được nhận 2 bằng: bằng cử nhân Tiếng Anh khoa học – Kỹ thuật và công nghệ của ĐHBK HN và bằng cử nhân tiếng Anh chuyên nghiệp của Đại học Plymouth Marjon University. Vì là chương trình quốc tế nên học phí của ngành sẽ cao hơn, khoảng 40-50 triệu đồng/ năm.